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【鮎の骨酒】鮎燗(あゆかん)
¥1,500 税込
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平成28年「第19回清流めぐり利き鮎会」グランプリ
令和元年「第22回清流めぐり利き鮎会」準グランプリ
に輝いた朱太川の天然鮎を丁寧に焼き干ししました。
軽くあぶった“鮎燗”に熱燗をかけてヒレ酒のようにお召し上がりください。
鮎の香りが日本酒とともに広がります。
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